Uunifetapasta-päivä ja paras uunifetapasta

Tiesittekö että 4.2. vietetään uunifetapasta-päivää? Liemessä -blogi kehitti uunifetapastan mikä sai suomalaiset tekemään hullun lailla tätä herkkua. Nyt tämä ruoka koki uuden nousun, kun se muuttui trendiherkuksi TikTokissa. Ihmiset ympäri maailmaa ovat tehneet uunifetapastaa ja se on saanut englannin kielisen nimen Baked feta pasta.

Meillä tätä herkkua tehtiin tällä viikolla peräti kaksi kertaa. Alkuviikosta tein tätä alkuperäisellä reseptillä, ja tänään uunifetapasta-päivän kunniaksi hieman muunnellulla versiolla.

Alkuperäisen reseptin löydät tästä linkistä.

Tämä muuneltu versio oli käytännössä muuten sama, mutta tomaattia laitoin vähemmän ja sen tilalle reilun määrän herkkusieniä ja purjoa.

Jos haluat nähdä miten tein tämän, Tiktok -kanavallani @fruttidimutsi löytyy video.

Ihanaa uunifetapasta-päivää kaikille!