Polka-suklaa on herkullinen lahja - Valmistuu helposti!

Rocky Road on jotain mitä tulee tehtyä erityisesti jouluna. Tänä vuonna päätin kuitenkin kokeilla tätä polka-suklaata, sen idea on vähän sama kuin rocky roadissa!

Polka-suklaassa yhdistyy ihanasti piparmintun maku ja suklaan pehmeä herkullisuus. Tikkarit tuovat kivasti purupintaa ja lopputulos on itsessään jouluisen kaunis!

Polka -suklaa

200 g Tummaa suklaata (esim. Fazerin)
145 g Valkoista suklaata (esim. Pandan)
1 rkl Piparminttu-uutetta
6 Polka tikkarikeppiä

• Sulata tumma suklaa ja levitä leivinpaperin päälle ohueksi levyksi, säästä n. 1 rkl suklaata myöhempää varten. Jäähdytä suklaa kylmässä kovaksi.


• Sulata valkoinen suklaa ja sekoita siihen piparminttu-uute, säästä n. 1rkl myöhempää varten.


• Levitä valkoinen suklaa tumman suklaan päälle tasaisesti.


• Levitä murskatut tikkarikepit valkosuklaan päälle ja painele kevyesti.


• Tee säästetyistä suklaista raitoja päälle ja jäähdytä kylmässä.


• Riko käsin suklaasta palasia! Voit paketoida ne vaikka kauniiseen sellofaaniin!


• Suklaat kannattaa säilyttää jääkaapissa.